التحفيظ والتميز مديرون
عدد المساهمات : 128 تاريخ التسجيل : 20/09/2011 العمر : 33 الموقع : الجزائر
| موضوع: حلوة الغريلاند بالشرح المصور الجمعة أكتوبر 12, 2012 6:51 pm | |
|
حلوة الغريلاند بالشرح المصور العجينة :
- 125 غ مارغرين طرية
- نصف كأس سكر ناعم
- نصف كاس زيت
- 2 ملاعق كبيرة كاكاو
- 1 كيس خميرة كميائية
- نصف كأس جوز الهند
- فرينة حوالي 400 غ
التزين :
- مربى + ماء الزهر
- 1 كاس جوز هند
- 2 ملاعق كبيرة مسحوق شكلاطة
- ملعقة كبيرة كاكاو
حضري كل المقادير اللازمة في اناء …. اخلطي كالمرهم المارغرين و السكر و أضيفي الزيت و جوز الهند و الكاكاو و الطي مرة أخرى أضيفي الخميرة و الفرينة و اخلطي حتى الحصول على عجينة طرية شكلي كريات بحجم الجوزة ثم اطهيها في الفرن مدة 25 إلى 30 دقيقة بعد الطهي ، أتركيها نبرد ثم اغطسي سطحها في خليط المربى و ماء الزهر مرمديها في خليط ( جوز الهند ، مسحوق الشكلاطة ، و الكاكاو ) ثم ضعيها في حاويات . شهية طيبة
| |
|